保存方式:醋不要放進冰箱,陰涼處,避免日曬,世界有名的「摩德納產巴薩米克醋」這家工坊代代相傳已有200多年的歷史到現今還是用自家種並手工摘採的「崔比亞諾白葡萄」把葡萄煮熟成汁後,用手工做的木桶放製成年年份越高,越香純濃郁喔~最傳統的巴薩米克醋是用葡萄汁釀出來的口感比較渾厚,純香除了可跟牛排,起司,水果,冰淇淋🍦一起吃外,每天餐後吃一小匙,對喉嚨腸胃都很好,是老祖先留下來的食補良方阿!